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Receitas Low Carb Para seu Lanche


Olá pessoal, como estão? Hoje eu trago para vocês deliciosas receitas LowCarb para  você aprender que é possível ter uma rotina saudável, perder peso e emagrecer comendo, ou seja o que todas nós desejamos, não é mesmo?

Você provavelmente já ouviu falar sobre a dieta lowcarb, certo? Ou ainda não sabe o que é? Na dieta lowcarb, os carboidratos devem ser diminuídos ao máximo de suas refeições, isso faz com que seu corpo use o carboidrato que já está armazenado, ou seja aquele responsável pelas gorduras localizadas. 

Bom, agora após essa pequena explicação, vamos ao que interessa. Nossas receitinhas....

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COXINHA DE FRANGO

INGREDIENTES:

-1 fio de azeite
-1 cebola picada
-5 dentes de alho picado
-1 tomate picado
-500 g de peito de frango desfiado
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
cheiro-verde a gosto
-1 couve-flor picada
-150 g de creme de ricota
-100 g de queijo meia cura ralado
-1 xícara de farinha de linhaça

MODO DE PREPARO:

Cozinhe o peito de frango e passe-o em um processador para triturá-lo bem.

Acrescente o requeijão, o ovo, a salsa, a cebolinha e os tempero ao seu gosto

Mexa com as mãos (assim você já perceberá que se tornará uma "massinha modelável")

Modele as coxinhas, recheie com queijo, presunto e  orégano, e frite em óleo (não precisa empanar).


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PÃO DE QUEIJO

INGREDIENTES:

-6 fatias de queijo mussarela
-4 ovos inteiros
-2 claras
-1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

Bater todos os ingredientes no  liquidificador, colocar em forminhas untadas (eu uso óleo de coco) e levar ao forno preaquecido por 15 minutos a 180 graus.


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TORTA DE ARROZ E VEGETAIS

INGREDIENTES:

-2 xícaras de arroz integral cozido,
-1 ovo,
Recheio
-1 maço de brócolis cozido e picado,
-1 cenoura cozida e cortada em cubinhos,
-2 tomates cortados em cubinhos,
Cobertura
-1 pote pequeno de cottage cheese,
-3 ovos
Sal e temperos a gosto

MODO DE PREPARO:

Bata ligeiramente o ovo e misture com o arroz. Pressione no fundo e nos lados de uma forma de torta média de fundo removível. Distribua o brócolis, a cenoura e o tomate sobre o arroz e reserve. 

Bata os ingredientes da cobertura no liquidificador e coloque sobre os vegetais. Leve ao forno médio (180°C), por cerca de 20 minutos ou até ficar firme.

Deliciosas não é mesmos? Vocês nem imaginam o quanto de receitas gostosas podemos fazer para saciar nossa vontade de comer algo gostoso e de quebra contribuir para nossa dieta. Então, vamos aprender mais receitas Lowcarb maravilhosas? Clique no link abaixo e pegue seu PDF com mais de 30 receitas maravilhosas.


E, então quer saber mais formas de perder peso de forma saudável e rápida? Então conheça um método que vai te fazer perder aquelas gordurinhas que tanto incomodam de forma rápida e saudável. Clique e conheça o Método Dieta 17 Dias. Garanto que vai adorar.



Bom, essas são nossas receitas de hoje e algumas dicas para vocês. Me contem, qual receita você gostou mais? Já conheciam essas receitas lowcarb? Espero que tenham gostado do post de hoje. Um abraço e até a próxima!




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3 Receitas Maravilhosas para o Lanche da Tarde

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Olá pessoal, como estão? Hoje eu trago um post de dar água na boca! São 3 receitas maravilhosas para o lanche da tarde, que eu encontrei no Pinterest e resolvi compartilhar com vocês. Espero que gostem e que tenham uma tarde bem saborosa, então vamos às receitas. 


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Ingredientes:

5 ovos com claras e gemas separadas 
2 xícaras de açúcar 
1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo 
1/2 xícara de chocolate em pó 
3/4 de xícara de leite 
1 colher (sopa) de fermento em pó 
397g de leite condensado 
1 colher (sopa) de manteiga derretida 
2 colheres (sopa) de leite em pó 
1 e 1/2 xícara de creme de leite 
1 xícara de morango picado 
1 xícara de gotas de chocolate ao leite 

Modo de fazer:

Bata as claras em neve. Em seguida, sem parar de bater, adicione as gemas aos poucos e depois o açúcar até virar um creme espesso. Por último, ainda com a batedeira ligada, acrescente a farinha, o chocolate em pó, o leite e o fermento, seguindo essa ordem. 



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Você vai precisar de: 

Brownie de chocolate 

⅔ de xícara de manteiga (175g) 
1+¼ xícara de açúcar 
3 colheres de sopa de cacau em pó 
2 ovos 
1 xícara de farinha de trigo 
1 colher de chá de bicarbonato de sódio 

Bolo de cenoura

2 cenouras médias cortadas 
½ xícara de óleo 
2 ovos 
1+¼ xícara de açúcar 
1 xícara de farinha de trigo 
1 colher de chá de fermento químico em pó 

Calda de chocolate 

250g de chocolate meio amargo 
300g de creme de leite de caixinha 

Modo de preparo: 
1. Preaqueça o forno a 180°C. 
2. Para o brownie: em uma tigela misture a manteiga, o açúcar, o cacau e os ovos até ficar homogêneo. Adicione a farinha e o bicarbonato e misture bem. 
3. Transfira para uma forma redonda de 21cm de diâmetro untada e enfarinhada e espalhe bem. 
4. Leve ao forno por 25 minutos. Reserve. 
5. Para o bolo de cenoura: no liquidificador bata as cenouras, os óleo, os ovos e o açúcar até ficar uniforme. Adicione a farinha e o fermento e bata só até tudo se misturar. 
6. Coloque a massa do bolo de cenoura sobre o brownie pré-assado. 
7. Volte ao forno por 45-50 minutos ou até você inserir um palito no meio do bolo e ele sair limpo. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar. 
8. Em outro recipiente misture o chocolate e o creme de leite. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos, em intervalos de 30 segundos em potência média. 
9. Despeje a calda sobre o bolo. 
10. Sirva com mais calda. 


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Ingredientes: 

100g de manteiga sem sal; 
135g de açúcar;
2 ovos; 
1 colher (de chá) de essência de baunilha; 
2 xícaras de farinha de trigo; 
1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio; 
1 xícara de gotas de chocolate; 
Nutella para rechear; 

Modo de preparo: 

Com a batedeira bata a manteiga e o açúcar até formar uma massa homogênea. Adicione os ovos e a essência de baunilha, bata bem até incorporar. 

Em outro recipiente coloque a farinha e o bicarbonato de sódio, misture. Adicione metade dessa mistura seca à líquida e misture delicadamente. 

Adicione a outra metade e misture até incorporar. Depois coloque as gotas de chocolate e misture. Pegue uma colher (de sopa) de massa, faça uma bolinha, depois amasse, coloque 1 colher de sobremesa de nutella no meio, e faça novamente uma bola, cobrindo a nutella. 

Faça isso com toda a massa. 

Unte uma forma grande; 

Coloque as bolinhas, deixando uma espaço entre elas. 

Asse no forno pré-aquecido à 180ºC de 12-14 minutos. 

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva. 

PS: Os links para as postagens originais e estão nos títulos de cada receita.

Essas receitas maravilhosas encontrei no Pinterest, e espero que saboreiem bastante. E, se quer mais receitas deliciosas como essas ou dicas de recheios maravilhosos, com Chantilly e Chantininho, dá uma olhada nessa apostila de Recheios de Sucesso da Marrara Bortoloti, você vai adorar! 

Um abraço e até a próxima! 

Me Acompanhe também: 

Receita de Brevidade de Polvilho - Bolo da Vovó

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Olá pessoal, como estão? Outro dia fui presenteada com um bolo que há muito tempo não comia e que me trouxe ótimas lembranças. Estou falando da tão famosa Brevidade. 

Esse bolo tem gostinho de comida da vovó. Quando eu era criança minha avó fazia bastante e eu adorava, é um gosto doce que te faz sonhar. E, depois que minha avó se foi, nunca mais eu tinha comido uma brevidade, até que minha mãe ganhou uma e sinceramente, quase desmaiei quando vi. 

E, como estou ainda com o gosto dela na boca, resolvi trazer a receita para vocês provarem e se deliciarem assim como eu. Aproveitem! 

Receita I: 

500g de polvilho doce 
250 g de açucar refinado 
250 g de açucar cristal 
6 ovos 

Preparo 

1- Bata todos os ingredientes ate que formem grandes bolhas .coloque em forminhas de empada untadas com oléo ou manteiga e asse em forno médio a 180 graus 

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fonte: conhecaminas.com 

Receita II: 

1 xícara de (chá) de açúcar 
2 xícaras de (chá) de polvilho doce
5 colheres de (sopa) de manteiga 
7 gemas 

Preparo 

1- Aqueça o forno à temperatura média. Bata por 10 minutos na batedeira o açúcar, as gemas e a manteiga (reserve 1 colher de sopa). Acrescente, aos poucos, o polvilho sem parar de bater. 

2- Continue a bater por mais 5 minutos, ou até obter uma mistura clara e homogênea. Com a manteiga reservada, unte 8 fôrmas de empada com capacidade para 90 ml cada uma e despeje a massa, não enchendo as fôrmas demais. 

3- Leve ao forno e deixe por 40 minutos, minutos, ou até as brevidades dourarem. 


Bom, essas são as receitas mais parecidas que minha avó fazia. E vocês, já conheciam essa receita? Já comeram brevidade? Espero que tenham gostado desse post, um beijo e até a próxima. 

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Receita de Bolinho de Chuva

Receita de Bolinho de Chuva

Bom dia! Levanta a mão quem é louca por bolinhos de chuva!!! Eles me remetem à minha infância, quando minha avó fazia bastante para mim!

E, lembrando disso resolvi trazer duas variantes para vocês desse lanche super saboroso, vamos conferir:

Bolinho de chuva com cachaça 

Ingredientes:

180 gramas ou 1 1/2 xícara de açúcar
2 ovos
1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de leite 
2 colheres (sopa) de Cachaça de qualidade
Óleo para fritar

Preparo:

Bata o açúcar com os ovos, um de cada vez, batendo sempre. 

Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, acrescentando-os a mistura, alternando com o leite, misturado a cachaça. 

Misture bem e frite cada bolinho de chuva às colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados. 

Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela.

Rendimento: 20 porções

Receita de Bolinho de Chuva


Bolinho de Chuva Normal

Ingredientes:

2 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
1 colher (sopa) de canela para polvilhar
1 litro de óleo para fritar

Preparo:

Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.

Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.

Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.

Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.

Rendimento: 8 porções

fonte: Tudo Gostoso

Gostosos não é são? Vai, me diz, qual vocês preferem? 

Abraços e até a próxima!

Receitas de Suco Detox para pós Festas

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Receitas de Suco Detox para pós Festas

Você conhece as receitas de suco Detox?

Passou as festas de fim de ano, meio de ano, começo de ano todas pulando, comendo e bebendo em demasia, agora é a hora de investir nesses famosos sucos detox e se sentir mais leve no pós festas!!

Os nossos amados sucos Detox rapidamente ficaram famosos, pois trazem bastante benefícios à saude, além da promessa de emagrecerem.

Muitas pessoas tomam os sucos sem saber para que servem e quais suas propriedades. Esse sucos ajudam o fígado a eliminar toxinas e promover o bom funcionamento do organismo. Eles podem e devem ser tomados
diariamente, fazendo com que o fígado trabelhe de forma limpa e sadia.

Pensando nisso, eu trouxe algumas receitinhas de sucos detox simples e rápidas para vocês fazerem:

1. Suco detox simples de chá verde e couve

- 150 ml de chá verde;
- ½ maçã com casca;
- 1 folha de couve;
Gelo a gosto.

O chá verde industrializado não apresenta as mesmas propriedades do chá “in natura”. Prepare o chá, deixe em infusão, espere esfriar. Lave a maçã e a folha de couve. A seguir, bata tudo no liquidificador e tome imediatamente.

2. Suco detox simples de gengibre e hortelã

- 150 ml de água de coco;
- 1 fatia de melão pequena;
- 1 colher de café de raspas de gengibre;
- 1 punhado de folhas de hortelã frescas;
Gelo a gosto;

Adoçante, se necessário.

A água de coco fresco terá resultados melhores. Raspe o gengibre na hora de consumir. Lave bem as folhas de hortelã. Liquidifique tudo e consuma na mesma hora.

3. Suco detox simples de abacaxi e salsão

- 150 ml de água;
- 1 fatia de abacaxi;
- 1 talo de salsão;

Gelo a gosto.

Utilize água mineral ou filtrada. Lave bem o salsão e descasque o abacaxi na hora. Bata tudo no liquidificador.

Aqui você encontra mais receitas de sucos detox: Top 7 Sucos Detox

E, então quer saber mais formas de perder peso ou fazer aquele detox de forma saudável e rápida? Conheça um método que vai te fazer perder aquelas gordurinhas que tanto incomodam de forma rápida e saudável. Clique e conheça o Método Dieta 17 Dias. Garanto que vai adorar.




Espero que tenham gostado!! Me contem nos comentários qual suco você mais gosta!!

Beijos e até a próxima.